名古屋エリア(名古屋市港区)の結婚式場・ゲストハウスウエディング「アンジェローブ」。最新のブライダルフェア情報から、人気の会場まで。

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結婚式の料理は新郎新婦様の気持ちそのものだから。感動を生み出すアンジェローブの料理

ブシェ氏が考える「美味しい料理」とは

名だたるレストランやホテルで経験を積んできたブシェ氏。彼が考える「美味しい結婚式の料理」を紐ときます。

本当の美味しさを届けるブシェ氏の研修風景

スタッフは本当の美味しさをゲストに届けるため、ブシェ氏の研修を受け、学んできました。

スタッフが語るブシェ氏から受け継いだ宝物

ブシェ氏の研修を経て、シェフ・サービススタッフが身に付けた「料理に対する想い」を語ってもらいました。

素材からテーブルまでアンジェローブのこだわり

アンジェローブは料理に対する体制をベースから考え直し、作り直す大きなプロジェクトに取り組んできました。

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インタビュー動画(10分10秒)

花嫁がさらに綺麗になる。それがアンジェローブ!(ドミニク・ブシェ)

ドミニク・ブシェ氏プロフィール

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Angerobe ~アンジェローブ~
〒455-0848 名古屋市港区金城ふ頭3丁目

Tel052-389-3900

営業時間:平日11:00~20:00 土日祝日9:00~20:00(不定休)

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